Leite em pó
Ingredientes:
.1 cx de leite condensado
.1 cx de creme de leite
.5 colheres de sopa de leite em pó
.1 colher de chá de emulsificante
Preparo
Coloque o leite condensado e o creme de leite para gelar, assim que estiver bem gelado acrescente o emulsificante e o leite em pó e bata na batedeira em velocidade mínima até que misture e depois aumente para velocidade máxima até dobrar de volume, depois por em refratário e colocar no freezer.
DICA: escolha uma boa marca de leite em pó pois as marcas baratas contém muito açucar.