Receitas - Dicas - Fotos

21
Mar 11



O QUE É?
É um tipo de cobertura muito utilizada na confeitaria, por ter a possibilidade de fazer decorações mais complexas e perfeitas..
PARA QUE É UTILIZADO?
Como coberturas de bolos mas principalmente na decoração por ser bem máleavel. Vc pode decorar mini bolos, docinhos e fazer modelagem tipo um biscuit comestível.


COMO É APLICADO?
Você pode fazer a receita caseira que tem no blog ou comprar ela prontinha para usar existe várias marcas no mercado.
publicado por docinhopontocom às 09:18

O QUE É?É uma mistura em pó para uso decorativo (faz flores, frutas, babados, bordas, etc) que endurece ao secar.
PARA QUE É UTILIZADO?É utilizado para decorações de confeitaria e panificação em geral.
ONDE PODE SER APLICADO?Em bolos, tortas, na confeitagem de detalhes e bordas.
COMO É UTILIZADO?Você faz a receita caseira que tem no blog, ou comprar ele em pó e preparar conforme o fabricante. É aplicado com saco de confeiteiro, muito utilizado na decoração.
publicado por docinhopontocom às 09:14

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